جبن كريم على حرارة الغرفة – كوب
كريمة طبخ – 3 ملاعق كبيرة
جبن بارميزان مبشور – كوب
ثوم مهروس – فصّ
ملح – ملعقة صغيرة
فلفل أسود – ملعقة صغيرة
بقدونس مفروم – ربع كوب
صدر دجاج مسلوق ومفتت – 3 أكواب
عجينة جاهزة – 1
جبن موزاريلا شرائح – بحسب الحاجة
لتحضير معجون الزبدة:
زبدة مذوّبة – نصف كوب
ثوم مهروس – فصّان
بقدونس مفروم – ملعقتان كبيرتان
ملح – بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- لتحضير مزيج الزبدة: في وعاء، ضعي الزبدة اللينة مع الثوم والبقدونس والملح.
2- أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
3- لتحضير الحشوة: في وعاء، ضعي جبن الكريم وكريمة الطبخ وجبن البارميزان والثوم والملح والفلفل الأسود والدجاج.
4- أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس ثمّ اتركي المزيج جانباً.
5- مدّي العجينة على شكل مستطيل.
6- وزّعي خليط الدجاج على العجينة دون الوصول إلى الأطراف.
7- ضعي شرائح جبن الموزاريلا على الحشوة.
8- لفّي العجينة حول نفسها على شكل رول.
9- ضعي العجينة في صينية فرن وادهنيها بخليط الزبدة.
10- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية من 20 إلى 25 دقيقة حتى تنضج.
يومًا ما سنلتقي .. في ابريلٍ دافىء أو نوفمبرٍ خريف أوراقه تملأ أرصفة طرقات العابرين ..يومًا ما ستزهر الحياة من جديد و كأنها تزور ربيع داخلنا للمرة الأولى ، ستتلاشى آلام البِعاد و يصير الخيال واقًعا و الأمان رفيقًا و الكلمات ثرثرة لا نهاية لها .. يومًا ما سيحل لقاء حتمي و أبدي لا نهاية لميقاته .
إنتسابي ♡
طريقة عجينه محشيه بالدجاج الفريدو
.gif "gbl")
.gif "Ff1 (100)")
.gif "Ff1 (4)")
.gif "Ff1 (120)")
.gif "Ff1 (205)")
.gif "Ff1 (68)")
.png "Ff1 (5)")
.png)
~
.png "Ff1 (34)")
.
:ff1 (35):
العرض العادي
