المسخن بالدجاج بخبز الصاج(مطبخي)
♣ كل ماهو جدديد وحصري وب انامل مبدعين ال انفاس ♣
المسخن با الدجاج بخبز الصاج من مطبخي المقادير خبز صاج دجاجة كاملة بصل سماق زيت زيتون زبادي صنوبر ملح
21-10-2022
المسخن بالدجاج بخبز الصاج(مطبخي)
المسخن با الدجاج بخبز
الصاج من مطبخي
المقادير
خبز صاج
دجاجة كاملة
بصل
سماق
زيت زيتون
زبادي
صنوبر
ملح /ورق غار جوزة الطيب
التحضير الطبق الشهي
في البداية التحضير المسبق للطبق
قدر ونضع به حوالي اثنان ليتر
ماء والقليل من ورق الغار والملعقة كبيرة قرفة
وملعقة صغيرة كركم وترفع على النار
حتى تغلي الماء.
ثم نضع بها دجاج اللي تم تنظيفها وتترك
حتى تنضج وتسلق بشكل كامل.
ثم نحضر قلاية نضع بها ملعقة
من زيت الزيتون ونرفعها على النار
ثم ببصلة مقطعة ومفرومة ثم نضعها
بالزيت الحار مع رشة من السماق
يعني نصف كميته وبهارات الدجاج ونقلب.
لما نشوف البصل في تغيير لونة
ويصبح اللون مقاربا للاصفرر الباهت
اضع كوب من مرق الدجاج الباقي عن سلق الدجاجة.
وبعد مايغلي مرق الدجاج يتم انزل الدجاجة المقطعه
إلى أربع قطع منفصلين واتركة
لمدة أربع او خمس دقائق حتى تمتص من طعم
ورائحة تحمير البصل والبهارات.
في الوقت ذا نجهز على صينيةيوضع بها رغيق كامل من الخبز
ونضع ليه قطعتين من الدجاج
وندخلها الفرن حتى تشوى ويتغير لونه
اعيد الخطوة مرة أخرى ولكن باستبدال الخبز برغيف خبز آخر وقطعتين أخرتين من
الدجاج ويتوضع في الفرن وتحت
الشواية ليتغير لونها للون الاحمر.
ثم في الوقت نجهز مقلاة صغيرة ونضع بها قطرات من الزيت
ونضيف لها مكسرات والصنوبر
لابد من تقليبها حتى يتغير
لونهاثم يتم رفعها بعدا عن سرعة الاحتراق
ثم نضع الدجاج في طبق التقديم
وننثر عليه المكسرات المقلية.
لابد من القليل من لمساتكم على الطبخة
والف صحة عليكم
--------------------
hglsok fhg][h[ fof. hgwh[(l'fod) hglsdz hgwh[l'fod fdja
hglsok fhg][h[ fof. hgwh[(l'fod) hglsdz hgwh[(l'fod) hgwh[l'fod fhg][h[ fdja
11 أعضاء قالوا شكراً لـ فروله توت ♩ على المشاركة المفيدة:
(24-10-2022), (26-10-2022), (25-10-2022), (23-10-2022), (22-10-2022), (22-10-2022), (21-10-2022), (23-10-2022), (22-10-2022), (22-10-2022), (22-10-2022)
21-10-2022
#2
ماشاءالله تبارك الله
مبدعه قلبي سلمت الأيادي
الله يعطيك العافية ويسعدك
ماننحرم منك ومن ابداعك
التقييم والنجوم والشكر والإعجاب
:100:
الختم و 1500 للوصفه اللذيذة
و1500 للتنسيق الرايق
21-10-2022
#3
.
.
.
.
تمت الاضافه
.
.
.
22-10-2022
#4
ماشاء الله عليك
شكلها لذيذ
تسلم الايادي على الوصفه
.
كلمات الشكر تقف عاجزة للتعبير
عن امتناني بما احطتوني به
من عظيم التقدير
وما لمسته منك من حب
الف شكر ع فخامة التهنئة ولوك الرائع
الله يسعدك مثل ما أسعدتيني
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ اَلْبرَنْسِيسَة ♥ على المشاركة المفيدة:
22-10-2022
#5
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ ترف على المشاركة المفيدة:
22-10-2022
#6
22-10-2022
#7
/
الله عليك
ماشاء الله عليك شكلها لذيييييذ ومشششهي
الوصفه جمييييله
والطريقه سهله حييييل لعشاق الطبخ
الله يسسعدك ويسسلم يداتك يارب :-ff1 (37):
ي قلبي وعليكم بألف عااافيه:-ff1 (32):
.
.
وصيف أمآله
ياللي وجودك بحياتي سرور ومسّره
الله لا يخليني من وجودك.••
إهداء مميز ومُختلف شكراً وجداً يا بهجة القلب ••
وَصِيفْ آمّآله
رُزقـتُ بـ صديق وأخ سنداً، تميلُ الدُنيا ولا يَمِيل..
الله يبقيك ولآيحرمني منك..
عز الأصــايل ,
"يا سُرور قلبي و مُتسعي و رحَابة صدري"
أحبكِ ي عزيزتي والله لايحرمني طُهر قلبكِ,,
,كيرآز ,هدب مخملي ,إكتفآء .
راضتنِي الحياه لما أهدتني صُحبه مثلكم،
حلت أيام عمُري حلاوة بصُحبتكم
عجب عينك ,
جـابـك الله لـيّ عـلـى شـكـل جـبـر خاطـر لقـلّبـي .
الشامخ "
الله يديـم لي لُطفـك،دعواتـك الحُـلوة،ووجـودك.
البرنسيسه .
إني أملِكُ من حُلو آلحياة صديقه,
الله يسعدلي قلبك ويديمك,’
أشوآق,بليت بك غيمة فرح,مزن,ورد, الريم
اللهُم قلوبهم أجعلها نورا ًعلى نور ,
إحساس, ترف, أحمد, ألحآن "
بـعـض الأصحاب مخـلوقيـن من الـطـهر
يــزرعــوُن الرضـى لك بالحــيـاة مثلكم تماما.
ذهول, نسيناكم,يافا,كوين
سأحميكم دون علمكم بـ كلمه ،
أستودعتكم الله كل حين وكل ثانية,
كلي لك "
ڪ قاف القمر أنتي، غيابك مّر..
.
أنفآس الـحٌب
تبقى ملاذي الوحيد و الأخير..
ولا موقع بعدك غير العدم..
أنا هنآ فقط والسلآم
22-10-2022
#8
/
يثبت
.
.
وصيف أمآله
ياللي وجودك بحياتي سرور ومسّره
الله لا يخليني من وجودك.••
إهداء مميز ومُختلف شكراً وجداً يا بهجة القلب ••
وَصِيفْ آمّآله
رُزقـتُ بـ صديق وأخ سنداً، تميلُ الدُنيا ولا يَمِيل..
الله يبقيك ولآيحرمني منك..
عز الأصــايل ,
"يا سُرور قلبي و مُتسعي و رحَابة صدري"
أحبكِ ي عزيزتي والله لايحرمني طُهر قلبكِ,,
,كيرآز ,هدب مخملي ,إكتفآء .
راضتنِي الحياه لما أهدتني صُحبه مثلكم،
حلت أيام عمُري حلاوة بصُحبتكم
عجب عينك ,
جـابـك الله لـيّ عـلـى شـكـل جـبـر خاطـر لقـلّبـي .
الشامخ "
الله يديـم لي لُطفـك،دعواتـك الحُـلوة،ووجـودك.
البرنسيسه .
إني أملِكُ من حُلو آلحياة صديقه,
الله يسعدلي قلبك ويديمك,’
أشوآق,بليت بك غيمة فرح,مزن,ورد, الريم
اللهُم قلوبهم أجعلها نورا ًعلى نور ,
إحساس, ترف, أحمد, ألحآن "
بـعـض الأصحاب مخـلوقيـن من الـطـهر
يــزرعــوُن الرضـى لك بالحــيـاة مثلكم تماما.
ذهول, نسيناكم,يافا,كوين
سأحميكم دون علمكم بـ كلمه ،
أستودعتكم الله كل حين وكل ثانية,
كلي لك "
ڪ قاف القمر أنتي، غيابك مّر..
.
أنفآس الـحٌب
تبقى ملاذي الوحيد و الأخير..
ولا موقع بعدك غير العدم..
أنا هنآ فقط والسلآم
22-10-2022
#9
ما شاء الله
وصفة لذيذة
تسلم ايدك حلوتي
23-10-2022
#10
-
ماشاء الله ..
باين عليه إنه لذيذ ولا يُقاوم
تسلم ايدينك غنج، وَ يعطيك ألف عافية
على هَـ الإبداع وَ المجهود الرائِع ..
مَ ننحرم منك ومن جديدك يَ ألق
لروحك السعادة.
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة