12-09-2023
|
|
سلطة الجرجير والتوت
المقادير
- لتحضير الصوص :
الأفوكادو : 1 حبة (مقشر ومقطع)
عصير الليمون : ربع كوب
زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
الخردل : ملعقة صغيرة
العسل : ملعقة كبيرة
ملح : نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الجرجير : 2 كوب
- التوت : كوب
- لوز : نصف كوب (محمص)
- جبن فيتا : نصف كوب (مقطع)
- الأفوكادو : 1 حبة (مقطع)
طريقة التحضير
في وعاء، ضعي الجرجير، والتوت، واللوز، والأفوكادو، وجبن الفيتا.
لتحضير الصوص: في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الأفوكادو، وعصير الليمون، وزيت زيتون
والخردل، والعسل، والملح، والفلفل الأسود، واخفقي المكونات حتى تتجانس.
قومي بسكب الصوص فوق المكونات في الوعاء واخلطي جيداً، ثم قدمي السلطة.
sg'm hg[v[dv ,hgj,j ,hgfkj
sg'm hg[v[dv ,hgj,j sg'm
|